鯛めし

M家の鯛めしは真鯛のアラだけを使います。
アラを先に焼いてから炊飯器に入れるので、臭みは全くありません。
難を言えば老眼の私が作るので骨が多く残っていますが、子供たちは上手く骨を避けながら食べています。

■食材
真鯛

投稿者
スタッフM　様