丁寧に作る鯛めし

あらに焼き目をつけてとった出汁をザルでこしたものを使い、
中骨を抜いた半身を上に乗せてご飯を炊けば、煩わしい骨が混ざらない鯛めしが完成！

■食材
真鯛

投稿者
D.Fuchigami　様