甘鯛のお吸い物

甘鯛の身は松笠揚げにして、残ったアラをお吸い物に。
なかなか香り高い出汁が出て、最後まで余さず甘鯛を楽しめました。

■食材
甘鯛

投稿者
ふなき　様