つりグルメ事務局

真鯛のカマに塩をふり焼くだけ。シンプルイズベスト。間違いない美味しさです！■食材真鯛投稿者m-yuki　様

会社の研修にて三重県のキハダマグロにチャレンジ！▼当日の様子はこちら（外部リンク：ルアーニュースR様）▼見事40kgのキハダマグロをキャッチ！後日会社にて捌いて社員に振る舞うなど、釣った後の大満足の釣行でした。シンプルにぶつ切りにして、しょ...

天龍アドバイザーの溝脇氏から「イカ釣れていますよ」と連絡が。年に1度しかイカメタルをやらない私でも、100杯オーバーの釣果でした。まずはお刺身で美味しくいただきました。■食材ケンサキイカ投稿者スタッフM　様

明石タイラバの帰りはここ！マスターとの出会いは船の上♪釣り好きマスターの色んな話も聞けますよ(^^)お好み焼きはもちろんですが、他のメニューも旨い！特にバター塩昆布ポテトフライは癖になりますよ。■店舗名お好み焼き笑家まるふじ(@marufu...

遠征釣行などで頻繁に使ってる小牧空港のお土産店にて、心を揺さぶる品を発見。友人への手土産と、自宅向けにも大人買い。旨辛味で、箸が止まらなくなりますよ！■店舗名小牧空港 お土産売場（愛知県）投稿者ふなき　様

良いサイズの真鯛が釣れたので、鯛のアラで煮つけにしてみました。濃い目の味付けでご飯がすすみます。早く食べたくて強めに煮たせいで型崩れしましたが、味に問題ありませんでした。■食材真鯛投稿者スタッフM　様

先日は人生で初めてイカメタル釣行に！アニサキス対策と身をねっとりしっとりさせるため、開いて一旦冷凍に。解凍した身を細切りにして、自家製の漬けダレに20分程漬け込みました。炊き立てご飯に大葉をちらしてその上からイカをドン！最後に卵黄を乗せれば...

ルアーでシイラを狙ってたらペンペン(シイラの子供)がいっぱい釣れてリリース出来なかったのを持ち帰り三枚に卸してフライにしてみました。白身であっさり味。美味しく頂きました。■食材ペンペン(シイラの子供)投稿者わさび　様

尺鯵釣れたのでなめろうを作ったら、思いのほか量が多くなり白味噌足りなくなって赤味噌足したら色合いが(笑)それでも味は良かったです。■食材マアジ投稿者わさび　様

釣り好きの大将さんが営むおすし屋さん。自ら釣って来られた新鮮なお魚もタイミングがあれば食べることが出来ます！明石の真鯛をはじめ、鰤やマグロまで釣りの腕もピカイチ！！マグロは解体ショーも開催されるなど味もさながらパフォーマンスも楽しめるとても...