つりグルメ事務局

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スズキのムニエル

まるまる太ったスズキが釣れたのでムニエルに。長芋、ズッキーニ、舞茸を付け合わせに、トマトとレモン汁のソースでさっぱりとおいしくいただけました!■食材スズキ投稿者シロちゃん 様
シロちゃん
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ヒラメの薄造り

熟成4日目。■食材ヒラメ投稿者わさび 様
わさび
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真鯛のソテー

子供たちに人気の「真鯛のソテー」。家庭菜園で取れた、ブロッコリーと菜花も大盛にしてみました。■食材真鯛投稿者スタッフM 様
スタッフM
未分類

サクラマスの握り、炙り、軍艦、刺身、昆布締め

60アップ、4.2キロのサクラマスが釣れたので、サクラ尽くしパーティー!脂のりのり!家族、友人に好評でした。■食材サクラマス投稿者りょーちん 様
りょーちん
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キントキダイの煮付け

ライトゲームのゲストフィッシュとして釣れてくれたキントキダイを煮付けにして食べてみました!綺麗な身は程よくふんわりしていて大変美味でした!アジングで釣れたら是非試してみて欲しいです( ^ω^ )■食材キントキダイ投稿者K・T 様
K・T
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アオナ(アオハタ)の黒酢あんかけ

玄界灘で釣ったアオナ。市販の「黒酢あんの素」を使いました。お肉を使うよりサッパリしており、子供たちにも好評でしたよ。■食材アオナ(アオハタ)投稿者スタッフM 様
スタッフM
オススメのお店

天ざる蕎麦

南会津の蕎麦やさん雰囲気もよく、大変美味しゅうございました。■店舗名そば処 曲家(福島県南会津郡南会津町前沢831)投稿者サンズ 様
サンズ
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マイカ(ケンサキイカ)の唐揚げ

片栗粉のみでシンプルに揚げ、好みで塩かめんつゆで。酒の肴に最高です!■ 食材名マイカ(ケンサキイカ)■ 投稿者名m-yuki 様
m-yuki
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鯛めし

M家の鯛めしは真鯛のアラだけを使います。アラを先に焼いてから炊飯器に入れるので、臭みは全くありません。難を言えば老眼の私が作るので骨が多く残っていますが、子供たちは上手く骨を避けながら食べています。■食材真鯛投稿者スタッフM 様
スタッフM
キャンペーン

つりグルメステッカー プレゼントキャンペーン!

スタートから5ヶ月が経過し、やっとオリジナルステッカーを作成することができました🎉ステッカー完成を記念して…🎁つりグルメステッカープレゼントキャンペーン🎁を実施します!つりグルメホームページの投稿フォームからご投稿いただいた方にオリジナルス...