つりグルメ事務局

東京湾タチウオジギングで釣ったタチウオをフライに。外はサクサク、中はフワフワ。子供達からはオーロラソースが好評でした！■食材タチウオ投稿者m-yuki　様

タチウオに限らず魚卵は煮付が簡単で美味しい❗酒に浸けて臭みを飛ばすことを忘れずに❗■食材タチウオ投稿者Fuchigami Daisuke　様

タチウオ料理で一番好きな天ぷら。おすすめの逸品です！■食材タチウオ投稿者m-yuki 様

以前息子たちに好評だった「アオナの黒酢あんかけ」、今回はヒラメを黒酢あんかけにしてみました。白身魚なら何でも黒酢あんかけにできそうです。食べ盛りのお子さんのいるご家庭にはお薦めです。■食材ヒラメ投稿者スタッフM　様

タチウオテンヤで釣ったタチウオを炙り刺しに。小ぶりでしたが脂がのっていて美味しく頂けました。■食材タチウオ投稿者m-yuki　様

初めてチャレンジした真鯛のポワレとレモンバターソース。味はまあまあでしたがソースは改良が必要か！？次回もめげずにチャレンジしてみたいです！■食材真鯛投稿者m-yuki　様

中禅寺湖湖畔で食べるカップラーメンは下界で食べるより1.5倍美味しい説があります。標高が高い、寒い、体が冷えてる、景色が良いなどの要因が考えられますが、この日も魚からの反応もなく男体山を観ながら1.5倍美味しいカップラーメンを楽しみました。...

出張時に自分へのご褒美として訪問。オーナーさんは漁師なので、魚の美味しさは間違いナシですよ!■ 店舗名漁師のどんぶり屋（〒437-1202　静岡県磐田市豊浜4127-3 渚の交流館内）■ 投稿者名ウメゾー　様

山陰へ、イサキSLJに。ひったくる様な当たりと、強い引きを楽しませてくれたイサキ！ライトタックルだからこその楽しさ！ホライゾンLJに無事に鱗付けも済ませ、その日に釣れたイサキ他、ゲストのブリ、マダイ、カサゴ、アカハタを刺身で盛合せに。刺身を...

外房の真鯛で、丸ごとアクアパッツァ🐟🍅大洗ハマグリと合わせて頂きます😋釣り人の特権、海のごちそう。■食材外房の真鯛投稿者カニコロ(@kanikoro_angl )