あなたのつりグルメ

あなたのつりグルメ

真鯛のカマ焼き

真鯛のカマに塩をふり焼くだけ。シンプルイズベスト。間違いない美味しさです!■食材真鯛投稿者m-yuki 様
m-yuki
あなたのつりグルメ

キハダマグロの漬けとろろ丼

会社の研修にて三重県のキハダマグロにチャレンジ!▼当日の様子はこちら(外部リンク:ルアーニュースR様)▼見事40kgのキハダマグロをキャッチ!後日会社にて捌いて社員に振る舞うなど、釣った後の大満足の釣行でした。シンプルにぶつ切りにして、しょ...
TENRYU広報部
あなたのつりグルメ

ケンサキイカの刺身

天龍アドバイザーの溝脇氏から「イカ釣れていますよ」と連絡が。年に1度しかイカメタルをやらない私でも、100杯オーバーの釣果でした。まずはお刺身で美味しくいただきました。■食材ケンサキイカ投稿者スタッフM 様
スタッフM
あなたのつりグルメ

真鯛のアラの煮付け

良いサイズの真鯛が釣れたので、鯛のアラで煮つけにしてみました。濃い目の味付けでご飯がすすみます。早く食べたくて強めに煮たせいで型崩れしましたが、味に問題ありませんでした。■食材真鯛投稿者スタッフM 様
スタッフM
あなたのつりグルメ

ケンサキイカの漬け丼

先日は人生で初めてイカメタル釣行に!アニサキス対策と身をねっとりしっとりさせるため、開いて一旦冷凍に。解凍した身を細切りにして、自家製の漬けダレに20分程漬け込みました。炊き立てご飯に大葉をちらしてその上からイカをドン!最後に卵黄を乗せれば...
D.M.C
あなたのつりグルメ

ペンペンフライ

ルアーでシイラを狙ってたらペンペン(シイラの子供)がいっぱい釣れてリリース出来なかったのを持ち帰り三枚に卸してフライにしてみました。白身であっさり味。美味しく頂きました。■食材ペンペン(シイラの子供)投稿者わさび 様
わさび
あなたのつりグルメ

鯵なめろう

尺鯵釣れたのでなめろうを作ったら、思いのほか量が多くなり白味噌足りなくなって赤味噌足したら色合いが(笑)それでも味は良かったです。■食材マアジ投稿者わさび 様
わさび
あなたのつりグルメ

ケンサキイカでシーサラダ軍艦

夏といえば剣先イカ!行ってきました大人の夜遊び♪いっぱい釣れたので、普段と違うものを作ってみようと思い、、、回転寿司のアレを作ってみよう!!子供もたくさん食べてくれました(^^)■食材剣先イカ投稿者ウメゾー 様
ウメゾー
あなたのつりグルメ

イカ刺しとイカ耳と下足の炒め物

イカ自体が美しいので盛りけはシンプルに。今の時期のケンサキイカはサイコーです。■食材京丹後産マイカ投稿者まるふじのふりぃ!! 様
まるふじのふりぃ!!
あなたのつりグルメ

白身魚のソテー盛り合わせ

タイラバ大会に参加しました。残念ながら大型のマダイは釣れませんでしたが、美味しい魚は釣れました。家の庭で採れた夏野菜と一緒に美味しくいただきました。■食材マダイ・ホウボウ・ワニゴチ投稿者スタッフM 様
スタッフM