オススメのお店 aaltoバーガー
とある取材釣行を終えての帰り道。お腹を空かせていると、高原に佇むオシャレなお店に吸い込まれました。渓流を歩いてペコペコになっていたので、ボリューム満点のバーガーをチョイス。厳選された食材を使われているらしく、ふんわりジューシーなパティと新鮮...
ふなき
オススメのお店 
あなたのつりグルメ キジハタの中華蒸し
鯛の釣れないタイラバ釣行で、私の心を癒してくれたキジハタで中華蒸しを作ってみました。甘めのタレで仕上げたためか子供たちも良く食べてくれ、今後我が家の定番レシピにしたいと思います。■食材キジハタ投稿者saito 様
saito
あなたのつりグルメ アカハタのアヒージョ
御前崎のタイラバ釣行で釣ったアカハタをアヒージョに。味付けは市販の素を使い、好きな具材と煮込むだけ。簡単ですが家族からも大好評でした！■食材アカハタ投稿者m-yuki 様
m-yuki
あなたのつりグルメ ネリゴ定食
ライトジギングにて釣れたネリゴちゃんを刺身と味噌汁にていただきました。程良い脂乗りで家族にも好評！！デザートは祖母の唐芋団子がアジャスト！！■食材ネリゴ投稿者K・T 様
K・T
あなたのつりグルメ にぎり5種（鯛握り、鯛漬け握り、鯛炙り握り、イカ握り、シーサラダ軍艦）
息子たちのリクエストでにぎり寿司を作りました。今回はウメゾー氏に教わった「シーサラダ軍艦」にも挑戦しました。いつも不動の人気の「炙り」をおさえて、「シーサラダ軍艦」が一番人気でした。■食材真鯛・ケンサキイカ投稿者スタッフM 様
スタッフM
あなたのつりグルメ 剣先イカの塩焼き
塩とお酒を少し、あとはグリルで焼くだけ♪マヨネーズをつけて食べても◎そのままでも柔らかくて美味しい〜(^^)■食材剣先イカ投稿者ウメゾー 様
ウメゾー
オススメのお店 ラーメン（大）とギョーザ
渓流トラウト帰りに飯田市で一番好きなラーメンやひこさんにお邪魔しました。しょうがのきいたスープでウェットウェーディングと釣果で冷え切った心と体が温まりました。ラーメンもギョウザもボリュームがあり、おすすめのラーメン屋さんです。人気店のため休...
saito
オススメのおみやげ 越前若狭 焼鯖寿し
福井県敦賀市での釣行。釣果には恵まれませんでしたが、帰りに立ち寄った海鮮市場で焼鯖寿しを発見。試食をさせていただくと、その美味しさに感動。それ以来、訪れた際には必ず購入する程ハマってしまいました。日持ちはしませんが、おすすめできるお土産です...
m-yuki
あなたのつりグルメ 手作りおにぎり 焼きさば高菜
福井県敦賀市の泰丸(アクションズ)さんに乗船する際に、近隣のスーパーマーケットで購入。焼さば寿司がご当地グルメとして有名な敦賀にて、それを高菜で包んだとは…美味しいが確定してると分かる一品。船の上で食べるから、尚のこと美味しい。釣果も上々だ...
ふなき
あなたのつりグルメ 真鯛の冷しゃぶ
皮目を炙って香ばしさを足し、出汁にくぐらせ霜降りに。そのまま身は軽く冷蔵庫で冷やし、つけダレは霜降りに使用した出汁とポン酢を割ると美味しく頂けます。暑い時期にもさっぱりと食べられおすすめです！■食材真鯛投稿者m-yuki 様
m-yuki