島だね

釣りの合間に寄った宮古そば屋さんで見つけた「島だね」(という調味料です。宮古そばに入れて食べたところ、辛みと旨味がスープに加わり、別の料理かと錯覚するほどの味の変化に惚れ購入しました。豚汁やラーメンなどいろいろな料理に合うおすすめの調味料で...