つくね

スタッフUが釣ったキハダマグロを使ってつくねを作ってみました。子供たちと「つくね」と「ハンバーグ」の違いは何なのか？と話しながら食べました。醤油味にしたら「つくね」で、ソースをかけたら「ハンバーグ」ということになりました。ならば和風ハンバー...