あなたのつりグルメ 真鯛のアラの煮付け
良いサイズの真鯛が釣れたので、鯛のアラで煮つけにしてみました。濃い目の味付けでご飯がすすみます。早く食べたくて強めに煮たせいで型崩れしましたが、味に問題ありませんでした。■食材真鯛投稿者スタッフM 様
スタッフM
煮付け
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あなたのつりグルメ タチウオの卵の煮付け
タチウオに限らず魚卵は煮付が簡単で美味しい❗酒に浸けて臭みを飛ばすことを忘れずに❗■食材タチウオ投稿者Fuchigami Daisuke 様
Fuchigami Daisuke
あなたのつりグルメ キントキダイの煮付け
ライトゲームのゲストフィッシュとして釣れてくれたキントキダイを煮付けにして食べてみました！綺麗な身は程よくふんわりしていて大変美味でした！アジングで釣れたら是非試してみて欲しいです( ^ω^ )■食材キントキダイ投稿者K・T 様
K・T
あなたのつりグルメ 圧力鍋で作るタチウオの煮付け
圧力鍋で20分以上加圧しながら煮込むことで骨まで柔らかくなり、可食部が少ない小型のタチウオや、しっぽ付近の細い部分も骨ごと食べることができるレシピです。■食材タチウオ投稿者渕上大輔 様
渕上 大輔