あなたのつりグルメ

ルアーでシイラを狙ってたらペンペン(シイラの子供)がいっぱい釣れてリリース出来なかったのを持ち帰り三枚に卸してフライにしてみました。白身であっさり味。美味しく頂きました。■食材ペンペン(シイラの子供)投稿者わさび　様

尺鯵釣れたのでなめろうを作ったら、思いのほか量が多くなり白味噌足りなくなって赤味噌足したら色合いが(笑)それでも味は良かったです。■食材マアジ投稿者わさび　様

夏といえば剣先イカ！行ってきました大人の夜遊び♪いっぱい釣れたので、普段と違うものを作ってみようと思い、、、回転寿司のアレを作ってみよう！！子供もたくさん食べてくれました(^^)■食材剣先イカ投稿者ウメゾー　様

イカ自体が美しいので盛りけはシンプルに。今の時期のケンサキイカはサイコーです。■食材京丹後産マイカ投稿者まるふじのふりぃ！！　様

タイラバ大会に参加しました。残念ながら大型のマダイは釣れませんでしたが、美味しい魚は釣れました。家の庭で採れた夏野菜と一緒に美味しくいただきました。■食材マダイ・ホウボウ・ワニゴチ投稿者スタッフM　様

タチウオをくるくると巻き塩焼きに。付け合わせにキムチか、ソースも梅肉ソースかオーロラソースで。個人的にはキムチがおすすめです！酒の肴にもぜひ！■食材タチウオ投稿者m-yuki　様

取材で釣った真鯛と家庭菜園で収穫したナス・オクラ・インゲンを天ぷらにしてみました。食べ盛りの子供たちは鯛だけでなく、野菜もモリモリと食べてくれました。■食材真鯛投稿者スタッフM　様

東京湾タチウオジギングで釣ったタチウオをフライに。外はサクサク、中はフワフワ。子供達からはオーロラソースが好評でした！■食材タチウオ投稿者m-yuki　様

タチウオに限らず魚卵は煮付が簡単で美味しい❗酒に浸けて臭みを飛ばすことを忘れずに❗■食材タチウオ投稿者Fuchigami Daisuke　様

タチウオ料理で一番好きな天ぷら。おすすめの逸品です！■食材タチウオ投稿者m-yuki 様